Kaffen kendetegnes ved, at den er mellemristet, mild og rund med en lang eftersmag. Det er en klassisk kaffe, som er med i serien af nogle af de bedst solgte kaffer på det danske professionelle marked. Serien er sammensat af kaffer fra Syd - og Mellemamerika, Indonesien og Østafrika. BKI Santos Guld er særdeles velegnede til kandebryg og automater. Kaffen leveres i en genanvendelig kaffepose i plast.